Тази рецепта научих в Мумбай или Бомбай, както англичаните са го наричали. Във всеки индийски щат рецептата за масала чай или в превод чай с подправки, е различна. Тази, обаче е изпитана. Чаят е прекрасен и много полезен, ароматен и пристрастяващ. Прави се за 5 минутки. Според Аюрведа, индийската холистична медицина, чаят е „лесна медитация“,
Днес темата е портокалова :). Тази рецепта е специално за оранжевия брой на Влъхвите! Сиропът от портокалови кори е изключително полезен, защото съдържа есенциалните ароматни портокалови масла, които се съдържат в кората, която за съжаление винаги изхвърляме. Нека този невероятно вкусен сироп бъде една алтернатива за вас за да избягвате вредните безалкохолни напитки, които се
Продукти: За точените кори: 1 супена лъжица оцет 1 супена лъжица олио 1 ч.л. сол 1 ч.л. захар 1 водна чаша хладка вода Брашно бяло, колкото да се замеси гладко и меко тесто. Приготовление на корите: Омесете гладкото тесто и разделете на еднакво големи 5-6 топки. Нека починат около 20 минути хубаво наръсени с олио
